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磁性金屬物測(cè)定儀根據(jù)新國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)GB/T 5509—2008《糧食、油料檢驗(yàn)、粉類磁性金屬物測(cè)定》研制的檢驗(yàn)粉類糧食中磁性金屬物含量的儀器。到目前為止，磁性金屬測(cè)定儀已經(jīng)廣泛適用于質(zhì)量監(jiān)督、面粉（以及各類糧食粉類）加工、糧食儲(chǔ)運(yùn)、購(gòu)銷等部門，并取得了良好的反響。
磁性金屬含量的測(cè)量是借助來進(jìn)行測(cè)量的，磁性金屬物測(cè)定儀的分離板是采用高磁性金屬制作工藝加工而成，分為強(qiáng)磁區(qū)和弱磁區(qū)兩塊區(qū)域，是準(zhǔn)確測(cè)定磁性金屬含量的一個(gè)重要因素，在使用磁性金屬含量測(cè)定儀的時(shí)候注意以下幾個(gè)要點(diǎn)：
①使用分離板分離磁性金屬物和殘余試樣的混合物時(shí)，bi須在分離板的強(qiáng)磁區(qū)操作，這樣保證能夠?qū)⒋郎y(cè)物品中的磁性金屬去除；②將收集有磁性金屬物和殘余試樣混合物的白紙，平放在分離板的強(qiáng)磁區(qū)，（注意：紙張與磁板 要充分接觸）；然后拉住白紙的邊緣輕輕的來回拉動(dòng)，使磁性金屬物和殘余試樣混合物中的磁性金屬物與磁板充分接觸；③用洗耳球垂直于磁性金屬物和殘余試樣混合物10cm高度輕微吹動(dòng)，使堆積的混合物盡量散開，粉層越薄越有利于磁性金屬物與磁板的充分接觸；④用洗耳球吹去混合物中的殘余試樣時(shí)，需小心輕吹，并仔細(xì)觀察，要防止將與磁板接觸不好的磁性金屬物與殘余試樣同時(shí)吹棄；⑤將已分離過的磁性金屬物從白紙上小心的轉(zhuǎn)移到稱量紙上，并再次放在磁板的強(qiáng)磁區(qū)，輕輕拉動(dòng)稱量紙，認(rèn)真仔細(xì)地檢查其中是否還有殘余的試樣顆粒，確定已分離干凈后，即可將磁性金屬物和稱量紙一并稱量。
